Jesteśmy małą miejską farmą, która z wielką pasją uprawia mikroliście – czyli cały wachlarz smaków, kolorów i kształtów mikroziół oraz mikrowarzyw. Znajdziecie nas w Bielsku-Białej, gdzie uprawiamy nasze małe roślinki w specjalnie przystosowanym do tego kontenerze produkcyjnym – bez pestycydów i dodatków!
Uprawiamy mikroliście, czyli młode wersje znanych i popularnych warzyw i ziół. W ofercie mamy między innymi takie rodzaje jak groszek cukrowy, słonecznik, różowa kalarepa, czerwona kapusta, brokuł, jarmuż zielony i czerwony, por, trawa pszeniczna, fasola mung i adzuki, kolendra, burak czy nasz osobisty smakowy numer jeden – musztarda dijon.
Mikroliście posiadają znacznie większą ilość witamin, niż ich dojrzałe wersje, ale także większą niż kiełki. Są to rośliny, które wykiełkowały i utworzyły liścień oraz pierwsze korzenie. Po rozpoczęciu procesu fotosyntezy, mikroelementy i minerały z gleby przekształcają się w witaminy i korzystne dla nas składniki odżywcze. Kiedy zbieramy je w tym momencie, możemy cieszyć się największymi korzyściami, wspaniałym smakiem i wizualną różnorodnością niepozornych, kolorowych roślin.
Ze względu na to, że chcemy dostarczać maksymalnie świeży produkt, naszą jednostką miary jest żywa tacka (o wymiarach 11cmx13cm), w której rosną nasze mikroliście.
Działamy w myśl zasady jakości nad ilością!
Jeśli masz jakiekolwiek pytania, nie zastanawiaj się, napisz lub zadzwoń!
AGATA
+48 534 879 945
SEBASTIAN
+48 666 849 645
ul. Piekarska 130
Bielsko-Biała 43-300